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イムゲー2種飲みくらべ(37度・25度×2本)

6,980円(税635円)

※税込価格です

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商品詳細

内容量:720ml×3本
アルコール分:37度×2本・25度×1本

2種のIMUGE.イムゲーを飲み比べ

味の違いを楽しんでいただきたくて。
多良川のイムゲー2種<送料無料>でお届けします。


一世紀ぶりに蘇る
「イムゲー」復活の物語


泡盛でもない、焼酎でもない、「IMUGE.」です。

はるか琉球王朝の時代から庶民に愛され、明治後期に姿を消してしまったイムゲー(芋酒)。
約一世紀ぶりに復活です。現代版にアレンジされた芋酒。名付けて、IMUGE.(イムゲー)。

三次仕込み
米と芋と黒糖で造る「イムゲー」

イムゲーは、米と沖縄の芋と沖縄の黒糖で造る、他に例のない琉球スピリッツです。

芋焼酎は、麹に水と酵母を加えて発酵させる一次仕込み、さらに「甘藷(琉球芋)」を加えて発酵させる二次仕込みで造られます。
イムゲーは、二次仕込みの後、さらに黒糖を加えて発酵させる三次仕込みを行います。この「甘藷(琉球芋)」に「黒糖」という組み合わせは、現代では他に例がありません。
全く新しい蒸留酒、「イムゲー」の独特の味わいをぜひお楽しみください。

宮古島の紅芋と宮古島の黒糖を使って造る多良川のイムゲーは、すっきりのど越し、ほんのり黒糖のかおり。

料理との相性も抜群Great with food.

イムゲー黒ラベル(37度)は、
甘じょっぱい料理や、出汁の利いた料理との相性抜群!です。
煮付け、肉じゃが、ぶり大根、おでんなどに合わせると、一層美味しさが引き立ちます。
じっくりゆっくりと、料理と一緒に味わいたいお酒です。

イムゲー37度に合う料理

イムゲー白ラベル(25度)は、
酸味の利いた料理や炭火焼きなど 香ばしい料理との相性抜群!です。
カルパッチョ、白菜の漬物、焼き鳥、鶏もも肉の炭火焼などとご一緒にどうぞお楽しみください。

イムゲー25度に合う料理

イムゲーの美味しい飲み方


ロック

飲み応えを楽しむ。
イムゲー・オンザロック

氷を入れたグラスに上から注ぐのがポイント。
紅芋のふくよかで香ばしい甘い香りも堪能いただけます。


水割り

THE☆定番!
イムゲー水割り

食事を楽しみながら飲むときは、やはり定番の水割り。
好みのアルコール度数でゆっくりお楽しみいただけます。


炭酸割り

すっきり軽やかに楽しむなら、
イムゲー炭酸割り。

鼻を抜ける甘い香りと、シュワっと爽やかなのど越しが人気の味わい方です。


黒糖とかし

甘みと香しさ。
黒糖とかし。

多良間島の黒糖をグラスにぽとん。
ゆっくり溶ける黒糖で、幾通りもの移り行く味わいをお楽しみいただけます。


モヒート

ミントの香り。
ライムの風味。
イムゲー・モヒート

ミントの葉とライムをグラスの中でつぶします。
氷、イムゲー、炭酸水の順に入れてよく混ぜて、お召しあがりください。


イムゲーでモヒート

100年前の沖縄地酒イムゲー。
なんと!モヒートにしても美味しいのです。
もちろん、水割りやハイボールでもすっきりお愉しみいただけます。

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